2024年5月10日金曜日

茂木びわ

 

今年も茂木びわの季節となり

茂木まで友人に連れて行ってもらい買ってきました。

大きい粒の「なつたより」は期間が短く

タイミングを合わせて行かないと売り切れます。

茂木はこの時期だけ何軒も農家の方が店を出しておられます。

見て回り味見もできます。

でも今までに行った店で買う事が多いのですが、、。

贈り物には正規品を自宅用には傷ものを買います。

傷ものと言っても見かけが少し悪かったりし

味は変わらずお安くて美味しいです。

ビワにはβタカロテン、βクリプトサンチンなど多く

肌や粘膜、髪の健康維持など美容に良さそうです。

ポリフェノールもブドウと同じ含有量らしく

アンチエイジングにいいそうです。

茂木は11面観音様、シクラメンの三浦園芸、茂木ビワ、いけす料理「川正」

「茂木一まる香本家」の一口香など好きなものばかりです。

最近、「茂木一まる香本家」のカステラがとても美味しい事を知りました。

底はザラメで太陽卵を使っていてカステラがより黄色いです。

一口香しか知りませんでしたがカステラはもう100年間作られているそうです。

今日寄ったら有難くもお茶とカステラを出して下さいました。

今日は友人のお蔭でビワもカステラも買えて大満足でした。

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