早苗(さなえ)
近隣の田んぼは田植えがすみ青空を映していました。
日本の原風景を感じます。
植えたばかりの苗、早苗は生まれて2週間目ののび太と重なります。
毎日のように息子から送られてくるのび太の写真に目を細めています。
早苗ものび太もスクスクと成長しますように、、。
ナミアゲハ
庭の梅もいつも頂く近所の梅も無理でしたので全部購入しました。
1年分の梅酒に8Kの梅、ホワイトリカー1,8ℓ4本、氷砂糖4Kを使います。
梅酵素ジュース、梅干し用に梅は4K必要です。
梅は何と言っても南高梅の完熟が最高です。
南高梅とは和歌山県立南部(みなべ)高校の略称でここで開発された梅です。
皮が薄く肉厚で果肉が柔らかく香りは抜群にいいです。
洗って干しているだけで部屋中にいい香りが漂います。
だんだんと材料を揃えるのに全てが重く面倒になってきました。
でもここでさぼったら納得いかない梅酒を買わないといけないし
酵素ジュースも飲めません。
何回かに分けて買い作り今年も仕込みができて良かったです。
手のひら大で南蛮漬けにしました。
今日は孫たちも来ずアジサイを切って挿し木にしたり料理したり
梅酒を作ったりと自分の好きな事をして過ごしています。
桃太郎は4人妹弟でずっと「一人っ子が良かった」と言っていて
「大きくなったら兄弟がいて良かったと思うよ」と私が言うと
「絶対思わん」と言っていました。
でも最近は一人で来ても昼からは「かぐや姫来ないかなとか
金次郎来ないのかな」などと待っています。
風呂も一人でゆっくり入りたいからとジジババの家で入っていましたが、
今は「金次郎が喜ぶので彼と一緒に家で入りたいから」と帰って行きます。
今日も兄弟げんかしながらも兄弟で過ごしているのでしょう。
夫も仕事で出て私にとっては梅雨の合間の晴れ間の静かな日曜日です。