フロランタン

梅雨の走りでしょうか、今日は雨です。

大好きな5月も後わずかになりました。

今日は家にいて、久しぶりにフロランタンを作りました。

フロランタンはフレンチェの菓子、

イタリアからきたお菓子という意味だそうです。

これを食べると、濃厚なキャラメルヌガーが、クッキーにのっていて

ほんわかとして、少し贅沢な気分になります。