2013年5月15日水曜日

コーヒーミル


35年位前に買った手挽きコーヒーミルです。

今も、毎朝ハンドルをゴリゴリ回し、豆を挽いてコーヒーをいれています。

香りと音で、その日の朝が始まります。

鋳物でできていて重く丈夫なので、今でも現役です。

ただ少し錆は出てきました。

面倒だからと、コーヒーの粉を買ったりもしましたが、

やはりミルで挽いた方が美味しいのです。

今日は、写真をとる為もあって、油を使って磨きました。

ますます風格がでてきました。

大事にしなくてはと思いました。


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