先日栄養士の友人に誘われ、女子栄養大学出版部主催の
「NK活性を高める生活習慣と乳酸菌セミナー」に行ってきました。
ちょうど長沼敬憲氏の「腸脳力」という本で、
腸は第二の脳で、
腸内環境を整える事がいかに大切かを読んだばかりだったので、
講師の先生のお話がよく伝わってきました。
1.乳酸菌や酵素の豊富な発酵食品をとる。
2.腸に悪影響を与える動物性タンパクや過剰な糖類を控える事。
3.気持ちよかったなあと思う程度の運動をする。
4.ストレスをためない。
心と体を変えるには、腸内環境を整えること。
腸内細菌の事は、今、盛んに言われています。
それにはまずは、食生活を整えなければなりません。
でも言うは易し、行うは難しです。
協賛は明治でしたので、
まずはブルガリアヨーグルトを食べようかな。
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