ドール・オ・ショコラ

一年に１回だけ作るチョコレートケーキです。

チョコレートケーキは、寒い冬のお菓子ですから

今の季節にぴったりです。

このケーキはチョコレート３５０ｇ（板チョコ７枚分）

が入ってる濃厚なお菓子です。

このドール・オ・ショコラはバターとチョコレートなので、

冷蔵庫ではなく、ガラスのケーキケースにじっと２，３日

入れておいてから頂くと熟成しとても美味しくなります。

作ってからすぐに食べてはいけません。

　♪　私待つわ　いつまでも待つわ　♪　

でも夫には、今日食べてもらいます。