稲の花

猛暑が続き久しぶりに散歩に出ると稲はぐんぐん大きく育ち

花が咲いていました。

高温多湿を好む稲、気温が一番高い頃に花が咲きます。

めしべとおしべが一つの花の中にあり

自家受粉なのでもうすでに籾ができているようです。

米は日照りに不作なしと言われますがあまりに猛暑が続くと

高温障害で米の品質が落ち白濁米が増えるそうです。

後２か月このまま大きな台風や大雨がなく

稲が順調に育ち美味しいお米になりますように。