桃のチーズケーキ（蒸し焼きタイプ）

 今週のお菓子は桃の缶詰を使い蒸し焼きタイプのチーズケーキです。

水を張ったパットにバウンドケーキ型にクリームチーズ、生クリーム、

ヨーグルト、レモン、粉、桃の缶詰を入れてオーブンで焼きました。

濃厚で美味しいケーキができました。

でも長崎人はシュガーロードの影響もあってか甘いのが好きで

私のは甘さ控えめなので次はもっと砂糖使ってと

言われる事があります。

明日は長男一家、次男、姉など９人での夕食です。

このお菓子、氣にいってもらえたらいいのですが、、。