非常食期限切れ

 

３年前、コロナ対策として本田健氏のオンラインセミナーを参考に

食品、水、薬、日用品、

銀行封鎖も起こるやもしれぬと現金など用意しました。

幸い日本では外出制限もなく買い物も自由に行けたし、

品物も豊富にあり銀行も問題なくて良かったです。

大概の物は使用し無くなっていましたが、

その時の非常食の缶詰が２ケースそのままに残っていました。

見ると１ケースは７月に賞味期限切れ、

もう１ケースも９月に期限が来ます。

賞味期限切れてもかえって熟成し美味しいはずと

食べてみたら問題なく美味しかったです。

だから当分はいわしの缶詰を食べないといけません。

コロナではなくロシアの戦争で食糧危機、

エネルギー危機、物価高でインフレになる可能性はあります。

今までに何度も災難に備え食料品など備蓄してきましたが、

有難い事にその都度、事なきを得て助かって来ました。

また準備しないといけないとは思うのですが、

なんかめんどくさくなってきました。

どうしたものでしょうか？