幸せのおっそ分け

出雲大社の権宮司の千家国麿様と典子様の

結婚式のお祝いのお返しにと千家家より贈られてきたと

「うず煮」のおっそ分けを戴きました。

「うず煮」は、旧暦元旦,福縁を授ける出雲大社の

「福神祭」で祭りに関わる人達にふるまわれる料理で、

出雲国造家（千家家）に伝わるおもてなしの味だそうです。

すぐにいただくのはもったいなく、

正月元旦に福縁を願っていただこうと思っています。