産直店

我が家の台所、産直店の大地の恵みに行って来ました。

週に1回位、買い出しに行きます。

近郊の農家の方が作られた野菜、くだもの、米、花などが売られています。

ここで珍しい野菜も知りました。ルッコラ、ロマネスコ、菜花、栗原ねぎなど。

挑戦して、買って説明書のように調理して食べます。大概美味しいです。

家族は、菓子よりうまか野菜が食べたい　といいます。

私の得意は、重ね煮です。

このうまか野菜を鋳物の鍋で、水なしで、細い火でコトコト煮ます。

今の時期の白菜､蕪、大根など絶品です。

風邪もひかず、元気でいられるのは、このお店の野菜のおかげかな。