冬のお菓子

今年は、バレンタインデーを忘れていました。

ただ冬は、チョコレートケーキが美味しいので、

作ろうと思って、材料だけは買ってたので、

思いたって作りました。

チョコレートケーキは、作ってから2日は寝せないと

美味しくなりません。

ケーキガラスケースで寝せて、

食べたいのをじっとがまんして、昨日夫の姉妹を

呼んでわいわい言いながら頂きました。

寒い冬には、濃厚な味のチョコレートって最高です。

バレンタインデーのチョコレートって

やっぱり理にかなっています。