路地びわ

道を歩けば、収穫もされず、

ビワの木が黄色い実をたわわにつけています。

今時、びわの実を取って食べたりはしないのでしょか？

私は、袋をかけて丁寧に育てられた茂木びわよりも、

この自然に太陽の光を受けて熟した雑木のびわが、

うんと美味しいように感じます。

店に売ってあれば買うのですが、そんなびわは売ってありません。

前職場にびわの木があり、その実がとっても美味しかったのです。

今年は、荒地に生えているびわの木の実をもいで来ました。

前職場のびわにはかないませんでしたが、

やっぱり直接に太陽を浴びているだけに美味しかったです。

PS

夕方、前職場の方より「びわの木が待っています」のメールをもらい

少しだけ、収穫を手伝い、待ちきれずびわを頂きました。

本当に、超美味しかったです。

感謝。

田んぼ

　　　　　シラサギ

　　　　古賀地区の田んぼ

田んぼは、日本の原風景であるといつも思います。

古賀の田んぼも、やっと田植えが終わりました。

ジャンボタニシを食べにシラサギが来ていて、

雑草なども食べてくれるそうです。

田植えが終わったばかりの田んぼは、まるで鏡のように、

ピカピカに光っていました。

田んぼの隅には、花菖蒲が咲いていました。

5月の菖蒲、あやめ，カキツバタなどが終わってから、

最後の6月に咲くので、調べなくても花菖蒲だとわかる花です。

これから梅雨本番を迎えます。

ブーム ２

　　　　心屋仁之助氏カード

♪♪　風が心にささやくの　このままじゃだめなんだと

　とまどい傷つき　誰にも打ち明けられずに悩んでいた

　それもやめよう　ありのままの姿見せるのよ　

　ありのままの自分になるの

　、、、、　、、、

　輝いていたい　もう決めたの　これでいいの　自分を好きになって

　これでいいの自分を信じて　　光浴びながら　歩きだそう　

　少しも怖くないわ　♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「アナと雪の女王」より

今ブームになっている映画の中の挿入歌です。

本屋に行けば心屋仁乃助さんの本が平積みで何種類も並んでいます。

その本には、「あなたがそこにいる　それだけで人を幸せにしているんだ」

「がんばらなくても、愛されている」「弱さをみせる強さがいいね」

などと、100％自己肯定をすることが書かれています。

少し前までは、自己のダメな所を探して、変えていく本が主流でした。

自分は素晴らしいと信じられたら、その自分にふさわしく生きる為には、

どうしたらよいのかと考えますからね。

生き方を説く本にも、時代の流れを感じます。

人並みに私も、本にも歌にも生きるエネルギーをいっぱいもらっています。

長崎紫陽花祭り ２

　　　　　興福寺

　　　紅額（べにがく）紫陽花

　　　　紅（くれない）紫陽花

昨日は、再び紫陽花祭り中の興福寺に行って来ました。

ここは、がくアジサイが多く、とりわけアジサイでは珍しい赤色の

紅額（べにがく）アジサイと紅（くれない）アジサイがたくさんあります。

咲き初めは白で、段々と赤に変わっていきます。

アジサイにとっては、雨も降らず暑い日で酷でしたが、

私達にとっては、歩いて見て回るのにいい日でした。

友人と寺の木陰の椅子に座り、

心地よい風を受けながら、ゆっくりと話もできました。

今年も大好きな興福寺でアジサイが見れて良かったなあ。

感謝。

長崎紫陽花祭り

　　　　　眼鏡橋と紫陽花

長崎では、今の時期恒例の「長崎紫陽花祭り」が行われています。

天気も良く、中島川界隈を友人と歩いて来ました。

色とりどりの鉢植えの紫陽花が今を盛りに咲いています。

その種類は、品種改良が進み、相当なものです。

私も今年、従妹からピンクに白の縁取りの

「マドンナ」という品種の紫陽花の鉢物を頂きました。

今年一番人気のものだったそうです。

昨年は、たしか「ダンスパーティー」その前は、「隅田の花火」かな。

どの花も「私達が一番綺麗な種類の花よ、見て見て！」

と楽しく言い合ってているかのように咲いていました。

色も花びらの形も違うけど、どの花も比べようがなく綺麗でした。

みんな違ってみんないいかなあ。

ごちそうレシピ ５

今日の料理教室は、美味しい紅茶の入れ方とティータイムのお菓子でした。

お菓子は、スコーン、洋ナシのクラムブル、ティーサンドイッチで、

イギリスのアフタヌーンティーらしく三段の棚に乗せ、優雅そのものでした。

先生は紅茶インストラクター、お菓子研究家の一瀬厚子さんでした。

ご自分で縫われた真っ白なワンピースとエプロン姿で、とってもおしゃれな方でした。

紅茶は、ちゃんと時間をはかって美味しい紅茶を入れました。

イギリスはフランスに対して、料理はかなわないけど、

「お茶は素晴らしいのよ」とプライドがあり、とてもこっているのだそうです。

スコーンも洋ナシのクラムブルも作り方は以外と簡単でした。

近い内に、友人を呼んで優雅にアフタヌーンティーをしたいなあ。

ブーム

2年程前でしょうか、塩こうじや甘酒がブームになったのは。

お蔭で、近所のスーパーにも常時こうじが置いてありました。

でも今は、置いてないようです。

別の店では、売れないせいかカラカラになったのが売ってありました。

私は甘酒は好きで、ブームの前から作っていたし、塩こうじも1度作れば、

忘れるほどまであるので、作り続けていますが、、。

しょうが紅茶もブームがありました。

2年ほど続けましたが、朝しょうがをするのが面倒になり、やめてしまいました。

今ちまたでは、何が流行りなんでしょうか？

ハスカップ、酵素ダイエット、ふくらはぎもみ、南雲先生の空腹健康法？

健康にいい事って、私も一様は挑戦してみるのですが、

なかなか続ける事ができません。

どんなにいいと言われていても、やすきに流れ、ほんと難しいですね。