若い友人のお子さんが初端午で鯉菓子を頂きました。
長崎では鯉は急流の滝を登り龍になるという話からか
初端午には男の子の成長と出世を願い一対の鯉菓子を送ります。
赤い鯉には白餡が青い鯉には黒のこし餡が入っています。
外側は求肥でリアル鯉って感じでとても甘いお菓子です。
子は両親から生まれますので
雄雌の理に叶った縁起のいいお菓子だと思います。
昔から長崎は南蛮貿易で砂糖が十分にあったので
カステラなど甘いお菓子が色々あります。
頂いたお菓子、筒切りにして近所に住む甘い物好きな姉妹と
○○君が元気に育つ事を願い分かち合い頂きました。
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