そば処 「竹亭」

宇美八万神社に行ったら、

鳥居横のそば処「竹亭」に寄るようにしています。

先日は鹿児島産のそば粉を臼石でひいた

カモソバと鳥飯のランチをいただきました。

ここは種まきから有機栽培にこだわっているお店だそうです。

カモは馴染みの鳥で食べるのは忍びなかったのですが、

炭火で焼いてあり香りがいいというのでカモそばにしました。

カモ肉が本当に美味しくてそば汁ととてもあっていました。

「竹亭」というだけあって、店内は竹をふんだんに使ったあり

お茶室を思わせるような作りで落ち着きます。

これから新そばの時期になり、そばが一段と美味しくなります。

竹亭では、新そばを低温で保存管理していて

いつでも美味しいそばが食べられるようにしているそうです。

宇美八万神社は神功皇后ゆかりの神社で、樹齢2000年の楠、

1000年位の楠が何本もある気がいい素晴らしい神社です。

それにそばが美味しい竹亭まであるので、

次は新緑の頃にまた行きたいなあと思いました。

神社も竹亭もおススメです。