とおる&ろこ
2017年7月15日土曜日
一押しのデザート
この夏一押しの我が家のデザートは、
梅酵素ジュースを乗せたヨーグルトかな。
完熟梅を白砂糖で発酵させて、
実や皮も全部入っていて梅の酵素の酸味と甘さが
ヨーグルトにぴったりで美味しいのです。
1㎏の梅で2瓶できました。
毎朝夫と食べても十分に秋まではあります。
発酵食品ダブルでとって腸内環境を整え、
この夏を元気で乗り越えます。
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