フグば食べたか

 

佐世保に住む弟が岡山にいる時は長崎に来たら

「ちゃんぽん食べたか」と言っていました。

墓参りに長崎来るので今度はフグが食べたかと言い、

墓参りの後、戸石のフグ料理を食べに行きました。

フグは下関が有名ですがトラフグの養殖の生産量日本一は実は長崎県なんです。

その中でも戸石はフグの産地で地元の割烹料理屋でフグのフルコースが食べれます。

弟は「今まで料亭で食べたフグよりここのが美味しかった」といたく喜び

「姉ちゃんと姉弟で良かった！」と大げさに、、。

ふぐ刺し、フグ鍋、フグの唐揚げ、

雑炊、デザートと全部がとても美味しかったです。

草場の影から亡き両親は

食べて供養飲んで供養している子や孫を喜んで見ていた事でしょう。