秋のごちそう

 友人の御主人が畑で作られた黒豆（クロダマル）の枝豆、

ツルムラサキの和え物、もみじ鯛のあらの煮物が夕食に並びます。

黒豆は植える時がありそれを守って上手に育てられ

今年も立派なのができ頂きました。

普通の枝豆より濃厚で甘く美味しいです。

なかなか長崎では買えませんが買えばとても高い物です。

鯛は春の産卵を終えて夏に餌をたっぷり食べて

秋が深まり体が赤くなるのでもみじ鯛と言うそうです。

小市民の私の家はさしみではなく安いあらを買いあらの煮物です。

新米と一緒に美味しく頂きます。