2026年8月28日金曜日

宮崎みやげ 冷や汁


 今日のランチは息子家族が宮崎に行き買ってきた冷や汁です。

私は宮崎に13年前に行った時に有名な店のレタス巻きを食べようと思ったら

当時1本1300円位してたかがレタス巻きなのに高いなあと食べませんでした。

でも帰ったきてからあの時食べれば良かったととても後悔しました。

それ以来、食べたいものは食べると決めて後悔しないようにしています。

今回、桃太郎が宮崎に行くというので

「おばあちゃんはレタス巻が食べたいのだけど持ってこれないしね。」

と話していました。

それをうろ覚えに聴いていて孫は息子に

「おばあちゃんが宮崎名物が食べたいと言っていた」伝え

冷や汁のお土産となりました。

初めて食べる宮崎の郷土料理の冷や汁、麦みそに鯛も入っていて

夏に食欲をそそる美味しい物でした。

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