2023年8月23日水曜日

オムライス

お店のオムライス                 

我が家のオムライス

私はオムライスが好きで長崎かもめ広場でオムライスを頂きました。

でもご飯は白ご飯でケチャプライスを希望すれば

別料金で特別に作ってくれると言われました。

ハヤシライスのソースがかかっているから白ご飯です。

コロッケもついてはいましたが好みではありませんでした。

昔ながらのケチャップ味のが好きなのです。

一番好きだったのは松翁軒の喫茶セヴィリアのオムライスでした。

簡単なサラダ、コーヒーがついて700円でとっても美味しかったのです。

もう10年以上前に軽食はなくなり今は喫茶のみになりました。

友人は「オムライス位、家で作れば」と言いますが

オムライスは外で食べたいのです。

でも今はノスタルジックなオムライスはないので家で作りました。

トマトケチャップはグリーンコープのを使いバターをきかせ

松翁軒のを思い出しながらサラダ、丁寧にコーヒーも入れて。

やっと満足のいくオムライス食べれ満足しました。

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