先日、九大生協のジロー風スパゲッティ(和風たらこスパゲッティ)
をテレビで見ました。
たらこもたくさんあったのでお昼はたらこスパゲッティを作りました。
ジロー風スパゲッティを食べた事はありませんが、
私のもバターと醤油を入れて美味しくできました。
スパゲッティはお盆には相応しくない料理ですが、、。
亡き母は熱心な仏教徒だったので、
お盆は毎日3食煮物など作りご先祖様にお供えしていました。
だからお盆はとても忙しそうでした。
そんな母だったのでせめて夕食だけは
私も煮物を作りご仏飯を供えようかと思っています。
高野山奥の院では空海さんに日に2回、1200年もの間食事が運ばれています。
日本人は目に見えない物や人をも大切にしてきたんですね。
夜は迎え火の提灯を灯してご先祖様を迎えようと、、。
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