長崎市芒塚町にある「太陽と月の酵素カフェ」です。
この地域に住む友人が誘ってくれてランチに行きました。
ランチメニューは720円で色々あります。
自然食でカレーであってもサラダ、小さなおかずも
付いていてリーズナブルです。
ドレッシングも自家製、ゆうこうを使ってありました。
コーヒー、ぜんざい、ケーキなどもあります。
何でもとっても美味しかったです。
酵素ジュースも何種類も並んでいます。
自然食品の油、塩、みそなども売ってあります。
そこの美人の奥さんがミュンマーの支援をされていて、
モン族の刺繍のポーチなども売ってあります。
奥さんは以前冠婚葬祭場からいらなくなった蝋燭をもらい
それを利用し支援をしているというのをテレビで見た人でした。
二人の双子の幼子を育てながらご夫婦で自宅でされています。
カフェの横の部屋はジムになっています。
寛げる空間でまた行きたいなあと思いました。
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