フキノトウ

3日程前から喉が痛くきついなあと思っていたら、

今日は声が出ず風邪のようです。

風邪を言い訳にゆっくりしていました。

連休は予定がありますので、明日までには気合いで治します。

買っていたフキノトウが冷蔵庫の中で蕾がふくらみ、

一部はてんぷらにしましたが食卓に飾りました。

フキノトウの苦みは春の訪れを感じ美味しいなあと思います。

でも家族は匂いが強すぎてあまり好みませんでしたが、、。