梅酵素ジュース

今年最後の梅仕事は梅酵素ジュースです。

自分の健康は自分で守らなければなりせん。

毎日混ぜて手の常在菌で発酵させます。

10日程したらこれを濾して冷蔵庫で保管して、

割って飲むこともできますが、

私はしゅわさかさんの栄養にします。

今までは秋に作った巨峰の酵素ジュースが栄養でした。

飲み物としては、甘酒、酵素ジュース入りしゅわさかさん、

塩とクエン酸入りの水、本葛が今続いている健康法です。

おかげで腸は超健康ではないかと思っています。