2019年4月14日日曜日

鳴門骨



近所の魚屋で立派なタイのあらがあったので買ってきました。

あら煮にして食べたら何と鳴門骨が出てきました。

激しい流れの海を泳いで骨が折れ自分で修復したあかしで、

マダイにしかできないものです。

タイはえらいです。

確かにタイは大変美味しかったです。

奇しくも今日は私が中国で1年前に肩の骨を折った日です。

私は入院、手術し骨はつがり元に戻りましたが、、。

少しの違和感はありますが、

以前と同じように手も肩も動き日常生活は問題はないです。

近所にはボタンの花も咲いていてほんと有難いと思える朝です。

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